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诸城鼎盛机械有限公司
联系人:郝女士 女士 (销售员) |
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牛肉丝高温高压水浴式杀菌锅专业制造 |
卤肉杀菌锅根据卤肉生产厂家的产量判断卤肉杀菌锅的大小,卤肉杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,卤肉杀菌锅可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
卤肉杀菌锅杀菌方式:
a、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
b、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是*均匀。
c、卤肉杀菌锅淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
卤肉杀菌锅主要特点是装料卸料的时候比较的方便,诸城市鼎盛机械厂有压力容器证齐全,卧式杀菌釜全不锈钢生产,你还在担心购买了国家制定的压力容器没有证件不能用吗?卤肉杀菌锅证件比较的全,每一个杀菌釜就跟每个人的身份证是一样的都配有一个证件,没必要担心了,鼎盛机械厂还会派人到客户的工厂去安装设备指导使用;诸城市鼎盛机械有限公司厂专业生产高压高温设备。食品机械设备,一年之内出现质量问题我们都是免费换配件免费换新机,终生售后维修的,全国都有我们的维修人员。 |
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